2020年12月22日 / 最終更新日時 : 2024年5月2日 massirome3 おうち時間 【食>ご当地】 山口県下関名産 瓦そばを作る 新垣結衣・星野源主演のドラマ「逃げ恥」でも登場 山口県の郷土料理で、ドラマ「逃げ恥(逃げるは恥だが役に立つ)」でも登場した、瓦そばのお話です。 瓦そばの由来、逃げ恥 山口県民なら家庭でもつくるほど愛着のあるメニューだそう。 はじまりは、明治初期、西南戦争において薩長の […]