【阪神間>三田】es Boulangerie エス・ブーランジュリーのパン パティシエ エス コヤマ
三田市のパティシエ エス コヤマの一角にあるes Boulangerie エス・ブーランジュリーのお話です。
・ブーランジェリーも午後は種類が少なめ。菓子パン、総菜パンを狙うなら朝一がいいかも
・クロワッサン
(270円)
バターがじゅわーっと広がる!まるでミルクを飲んでいるかのよう(笑)腹持ちよさそうです。
・黒枝豆を使ったポテトパン
(334円) 黒豆がしっかりした食感。大きなかぼちゃも入っている。葉っぱは付け合わせと同じく春菊かな?ほろ苦い風味がとても合っています。ケークサレのサラダで見ていなかったら絶対何の葉か分からなかった。
・ナビンさんと創ったカレーパンNO.1
(270円) 大きな具は無くて、柔らかく食べやすいカレーパン。チャイを飲んだ後のようなスイートなスパイシーさが口の中に残り、たのしい。