【プチ旅＞大阪】梅田　ポンガラカレー　阪急サン広場店

野菜のおかずがおいしい！スリランカカレーの「ポンガラカレー」のお話です。

カレーの美味しさはさることながら、付け合わせのお惣菜やせんべいが絶品！一皿でかなりバラエティーに楽しめます。

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梅田地下ダンジョンの一人でも入りやすい小洒落なお店

阪急百貨店と阪急梅田駅の間の地下通路にある

うめだの地下ダンジョンにあるポンガラカレー！どこにあるんだっけ？忘れそうになるところにあります。うめだの阪急百貨店と阪急梅田駅の間らへん。

カウンターでも他の人が気にならない、神レイアウト

店内はコの字のカウンターと、壁側にコンパクトな２人掛けテーブルが数席。カウンターの中にずっと店員さんがいるわけではなく、奥にキッチンがあります。座席が多めで好きな位置にポジショニングしやすく、男女とわずおひとりさまでも入りやすいお店です！

かなりいろいろ入ってる、プレートメニュー

カレー好きは5種食べくらべ　ポンガラプレート

ポンガラプレート　おすすめのカレー5種（！）＋スパイシーな副菜3種

副菜が多くて超おすすめ　スリランカプレート

スリランカプレート　レンズ豆カレーと好きなカレー1種＋スパイシーな副菜5種

副菜がおいしいので私はこれがおすすめ！

気になる！オレンジ色のおいしいやつ

ポルサンボル　スリランカ流ココナッツふりかけ

なかでも副菜で一番好きなのがオレンジ色の「ポルサンボル」（メニューに書いてないので調べました）。

爽やかな酸味で食感が良いのです。色からしてニンジンかな？と思ったらまさかのココナッツがスパイスで色づいたもの！

ポルサンボルはスリランカではふりかけのような位置づけとのこと。

クックパッドに作り方あった！

（クックパッド）スリランカ家庭料理 【ポル・サンボル】 材料　赤玉ねぎのみじん切り、赤トウガラシの粗挽き粉、乾燥ココナッツ、かつお節、レモン汁（ライムのほうが本格的）、塩、水

意外とシンプルな材料ですが味加減がむずかしそう！！でも「つくれぽ」の投稿をみるとけっこう上手くつくれたという人が多そうです。

ネットショッピングで買うこともできます。

【MAP】

（公式）ポンガラカレー

ポンガラカレー　を知ってよかったこと

最後までお読みいただきありがとうございました。