【旅＞北海道】新千歳空港の五十七番寿し

北海道の空の玄関、新千歳空港は1日遊べるくらい広くてお店がたくさん。その中の本格お寿司屋さん「五十七番寿し」のお話です。

大人な雰囲気のカウンターのお寿司。お土産屋のなかにあるので気軽に立ち寄れます。

めずらしい、にしんの握りを頼みました。噛み切れる小さな小骨がありました。なかなかのおいしさ。本州では生のニシンなんて鮮度が落ちて食べることはできません。

炙りサーモン。ほろほろっとしておいしかった

昔も、ニシンは本州では肥料として重宝されていたらしい。傷む前に食べるのが結構難しいお魚のようです。

（ウォーカープラス）新千歳空港にある穴場立ち食い寿司!　北海道の海鮮はここで食べ収め！